🦓🎄👢
“根据我们对桂林米粉卤水配方的研究,桂林卤水的核心原材料如八角、桂皮、罗汉果等,都是‘药食同源’的广西道地药材,具有健脾祛湿、行气解郁、开胃消食、温中散寒等功效。根据现代药理研究,卤水中的草果、生姜、桂皮、丁香、豆蔻等具有抗病毒作用,再配以大骨、‘桂林三宝’(三花酒、豆腐乳)等辅料提鲜去腥,不仅为米粉增添了独特的口感和香气,也为食用者带来了健康的滋养。”桂林市中医医院党委书记唐刚健说,当下健康饮食成为人们关注的焦点,而桂林米粉卤水中的药食同源理念,正好契合了现代人追求健康饮食的需求。
蒋育亮表示,下一步,桂林市将制定具体推进计划,建设桂林米粉产业园、全州干米粉生产基地、兴安县桂林米粉科技赋能基地,荔浦同步推进米粉生产基地建设,进一步健全桂林米粉标准体系,筹备举办“粉超”足球友谊赛、“桂林米粉足球超级之旅嘉年华”活动、桂林经典“桂林米粉”“恭城油茶”“桂酒”等食品交易会,扶持培育三养胶麦、米兰香、荔浦保联等龙头企业做大做强,培育花桥荣记、明桂、崇善、又一轩等米粉美食文化品牌。(完)
🥇(撰稿:溥宇毓)What's on
2024/06/30鲍朗丽😅
港澳台简讯:香港5月商品出口货值同比上升14.8%
2024/06/30仲悦妍♫
“春明潮涌”北京生态文明建设主题巡回展开幕
2024/06/30孙茗悦🐄
家庭教育最关键的是什么?
2024/06/30洪珍怡🏷
蔚来回应油门踏板断裂:问题车辆为二手车,曾发生严重事故
2024/06/30喻程娴✗
陈从周百年纪念展:结缘交友诗词丹青,毕生倾注园林建筑
2024/06/29雷璧莺♻
福建泉港:加紧建设方舱临时隔离点
2024/06/29孟欢枝📬
优质银行股或仍是大资金青睐的资产,多家银行今年来获股东增持
2024/06/29萧江鹏o
深圳疫情仍处于不稳定期 华强北电子市场临时休市
2024/06/28童光冰d
人民网一评《王者荣耀》:是娱乐大众还是“陷害”人生
2024/06/28娄茂芳🏩