🦆⛺🆕
“根据我们对桂林米粉卤水配方的研究,桂林卤水的核心原材料如八角、桂皮、罗汉果等,都是‘药食同源’的广西道地药材,具有健脾祛湿、行气解郁、开胃消食、温中散寒等功效。根据现代药理研究,卤水中的草果、生姜、桂皮、丁香、豆蔻等具有抗病毒作用,再配以大骨、‘桂林三宝’(三花酒、豆腐乳)等辅料提鲜去腥,不仅为米粉增添了独特的口感和香气,也为食用者带来了健康的滋养。”桂林市中医医院党委书记唐刚健说,当下健康饮食成为人们关注的焦点,而桂林米粉卤水中的药食同源理念,正好契合了现代人追求健康饮食的需求。
蒋育亮表示,下一步,桂林市将制定具体推进计划,建设桂林米粉产业园、全州干米粉生产基地、兴安县桂林米粉科技赋能基地,荔浦同步推进米粉生产基地建设,进一步健全桂林米粉标准体系,筹备举办“粉超”足球友谊赛、“桂林米粉足球超级之旅嘉年华”活动、桂林经典“桂林米粉”“恭城油茶”“桂酒”等食品交易会,扶持培育三养胶麦、米兰香、荔浦保联等龙头企业做大做强,培育花桥荣记、明桂、崇善、又一轩等米粉美食文化品牌。(完)
🕤(撰稿:成雁涛)梅西代言的白酒品牌发声
2024/06/30霍烟江📈
人民网评:“佛”不是懒,而是自嘲和调侃
2024/06/30昌雨逸🐽
【图集】香港新增6067例确诊病例 市民在雨中排队检测
2024/06/30高坚璐👵
广西迎来“龙舟水”最强降雨 多地降雨破历史纪录
2024/06/30孙露功🐘
冰箱市场亟待走出高端误区
2024/06/30樊泰星🥖
以学科优化提升人才培养质量(人民时评)
2024/06/29阙学豪🌡
一物业男管家3个月偷进女租客家近30次,是否构成犯罪?法院判了
2024/06/29谈行纨🏮
违规公布调查细节美国家运输安全委员会将处罚波音
2024/06/29茅希义d
SRE 书单推荐
2024/06/28张琳昌f
独家评论:国足自甘堕落只因俱乐部山头利益作祟
2024/06/28荆达翔⛫